燕麦片 | 适量 |
碎饼干 | 适量 |
碎坚果 | 适量(可不加) |
各种梅干 | 适量(可不加) |
混合。碎饼干倒出来,先加水,压一压碎。
可以加入自己喜欢的坚果或梅干。加燕麦片揉成湿团。
整形。挖勺或切片,入烤箱180度20分钟烘烤。喜欢吃干一点,可以略微烤久一点。
出炉。这一炉甜饼干和膨化燕麦片5:5左右,吃起来有点司康的味道。
这是加了芒果干和玉米片,吃起来比较松软,接近于饼干味。
这是即食燕麦片和葱油饼干7:3的咸口味,加了一点点小苏打,很好吃。
这是我最喜欢的无规则随意款。揉成比较湿的面团(几乎不成团),饼干燕麦2:8左右,加蔓越莓和花生,用勺子挖着烤,190度20分钟。一般都做成这个风格和口感。
燕麦片和曲奇饼干2:8的,口感略微实在。饼干本身多油多糖了,吃起来很松脆,还是饼干味。
午后小食,配咖啡,很适合。