海鲜意面

锅中放油，小火煎三文鱼和扇贝。煎好后捞出。千万别洗锅。

锅中放虾和海鲜（我用的冷冻的综合海鲜，新鲜的应该更好）翻炒，加入白葡萄酒炖煮

煮好后过滤出海鲜，海鲜汤一定留着，一定留着。

另起锅煮意面，意面凉水下锅，一定要放盐。一般水开煮5-7分钟.

刚才炒海鲜的锅子不要洗，加入黄油和洋葱丁，小火翻炒.

炒到洋葱焦黄色。

加入小番茄

加入罐装番茄（尽量选意大利产地的）

番茄罐头，小番茄、刚刚的海鲜汤，一起煮开，加入意面，海鲜，加入牛奶（牛奶特别提鲜），黑胡椒，海盐，橄榄油。

如果稀了，加少许面汤，意面汤汁要浓稠，每根面条都裹着汤汁。关火出锅的时候加罗勒和奶酪碎

鲜罗勒冰箱里没了，我加的干罗勒，还是更喜欢鲜罗勒。