家庭版牛肉烩面

2 人做过这道菜

用料  

牛肉 500克
红萝卜 1根
土豆 2个
适量
生抽 适量
老抽 适量
西红柿🍅 1个

家庭版牛肉烩面的做法  

  1. 第一步:把牛肉洗净,切成大粒,加料酒,葱,姜片焯水
    第二步:起锅烧热,把焯水的牛肉粒放入,加大料,葱段,姜片,耗油,生抽,老抽’盐放入锅中,加漫过牛肉的水,炖制30分钟加一个西红柿丁,这样炖的软烂
    第三步:10分钟后放入红萝卜,土豆炖8分钟,端锅

    家庭版牛肉烩面的做法 步骤1
  2. 第四步:锅滚开以后把买的烩面片拉薄放入锅中煮3分钟

    家庭版牛肉烩面的做法 步骤2
  3. 第五步:碗中放入少许盐,调料,鸡精,豆腐皮,葱沫,香菜沫,加少许面汤搅拌均匀
    第六步:烩面条放入碗里,加入一勺做好的酱牛肉,开吃

    家庭版牛肉烩面的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-08-06 20:39:59
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