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虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤⁽²⁰⁾

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爱宝靓汤的厨房  爱宝靓汤
想做油焖大虾，在处理虾的时候，觉得虾头扔掉很浪费，就灵感一来，弄了这个滚汤。当然你可以放整虾。

用料  

不用的虾头 你喜欢
豆腐 人均一块
春菜 一把
鸡蛋 人均一个个
姜片 2片

虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤⁽²⁰⁾的做法  

  1. 所有材料。虾头要处理好，脑袋的黑色东西要挤掉洗干净。

    虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤⁽²⁰⁾的做法 步骤1

  2. 放油煎虾头

    虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤⁽²⁰⁾的做法 步骤2

  3. 煎两面焦黄

    虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤⁽²⁰⁾的做法 步骤3

  4. 放凉水

    虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤⁽²⁰⁾的做法 步骤4

  5. 水滚放豆腐，我用的是老豆腐。你喜欢嫩豆腐就放

    虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤⁽²⁰⁾的做法 步骤5

  6. 水滚鸡蛋，不打散，为了汤的颜值

    虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤⁽²⁰⁾的做法 步骤6

  7. 水滚最后放青菜

    虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤⁽²⁰⁾的做法 步骤7

  8. 哇！期待

    虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤⁽²⁰⁾的做法 步骤8

  9. 放一泵蚝油。鲁花产品我最爱。放盐巴

    虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤⁽²⁰⁾的做法 步骤9

  10. 一看就超级有营养！非常鲜美！很好喝！

    虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤⁽²⁰⁾的做法 步骤10

  11. 快去做！真的棒极了！

    虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤⁽²⁰⁾的做法 步骤11

  12. 最后放上我的油焖大虾。可一点不浪费资源。

    虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤⁽²⁰⁾的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤⁽²⁰⁾

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-08-06 21:15:50
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