宇宙级懒人菜：牛排炒杏鲍菇
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人做过这道菜
Anne-Meng
前后不用5分钟就能做成一道又好吃又营养的菜
用料
宇宙级懒人菜：牛排炒杏鲍菇的做法
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牛排解冻，把牛排表面的血水用厨房纸完全擦干。（配图是我已经腌制好的）
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用牛排腌料把牛排两面覆盖上，腌制15分钟。我用的club house牌的，用你自己随便买的啥牌都行
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平底锅开火，倒1勺油（没必要用黄油，普通食用油就行）。油热之后牛排每面煎20秒，自己数着就行，拿出来放到案板上。把牛排切成小块块
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杏鲍菇切成小片片
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还是刚才煎牛排那个锅，不用放油，把杏鲍菇片片扔进去，再把牛排小块块扔进去，一起不停翻炒2分钟。装盘可以吃了
小贴士
先把牛排双面各煎20秒的目的是方便把牛排切成小块块
