自制红小豆馅
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人做过这道菜
健康是人生第一财富
自己做红小豆馅，可做豆包，油炸糕等面食类产品
制做方法：取250克红小豆，用水泡5个小时，放入电压力锅用煮豆铛煮30分钟，煮好后用大饭勺压成半碎，倒入炒锅中，用锅产翻动，炒出多余的水份，然后加入绵白糖和玫瑰花酿，炒到半干，关火，凉到温热，团成球，备用。
制做方法：取250克红小豆，用水泡5个小时，放入电压力锅用煮豆铛煮30分钟，煮好后用大饭勺压成半碎，倒入炒锅中，用锅产翻动，炒出多余的水份，然后加入绵白糖和玫瑰花酿，炒到半干，关火，凉到温热，团成球，备用。
用料
| 配料： | |
| ①红小豆：250克 | |
| ②水：450左右 | |
| 工具：电压力锅 | |
| 配料： | |
| ①绵白糖 | |
| ②玫瑰花酿 |
自制红小豆馅的做法
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绵白糖
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配料表
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昆明玫瑰花酿1瓶
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配料表
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红小豆洗干净，用不锈刚盘把红小豆子，泡上6个小时，泡好的红小豆放入电压力锅内，加450的水，再盖上锅盖。
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启动电源，选煮豆铛，大约30分钟煮熟
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豆子煮的后，舀出多余的汤汁，倒入炒锅中翻炒掉水分，加入绵白糖和玫瑰花酿适量，因人而宜，糖可多可少，我喜欢吃微甜的豆馅，炒到半干，取入装入碗中，凉到温热
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带上食品手套，团成15个球，摆入8寸汤盘中
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盖上保鲜膜，可做豆包，油炸糕，豆沙类面食，用起来方便，用一个取一个，用不了放冰箱冷冻保存。
小贴士
提示：红小豆泡6小时在煮
