辛辣脆藕片

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无油生辣,开胃爽脆。

用料  

藕片 1节
傣椒沫 12颗(关键)
蒜沫 6瓣
生姜沫 2片
洋葱条 半个
芫荽根段 5颗
美极酿造酱油 1勺(关键)
白醋 4瓶盖
白砂糖 1勺
1勺
海天鲜味生抽 4瓶盖
味素汁 1勺

辛辣脆藕片的做法  

  1. 薄藕片洗净,加少许盐,水开焯水6分钟。出锅冲凉水直至凉透,捞出控干水分。

    辛辣脆藕片的做法 步骤1
  2. 把以上调料加入盆中混合,放入藕片抓拌放入冰箱呛一小时入味。

    辛辣脆藕片的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2021-08-06 23:35:39
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