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潮汕沙茶炒四季豆

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菜苗儿的厨房  菜苗儿
这是妈妈炒的四季豆，潮汕地区喜欢放沙茶料，简单又好吃！

用料  

四季豆 500克
蒜头 3个
沙茶干料 1小包
酱油 适量
食用油 适量克

潮汕沙茶炒四季豆的做法  

  1. 把四季豆去掉老丝，折断成5cm长

    潮汕沙茶炒四季豆的做法 步骤1

  2. 清洗干净

    潮汕沙茶炒四季豆的做法 步骤2

  3. 四季豆焯水:放锅里加水大水煮开，约10分钟

    潮汕沙茶炒四季豆的做法 步骤3

  4. 煮四季豆的时间，把蒜头去皮，拍一下，放盘里备用

    潮汕沙茶炒四季豆的做法 步骤4

  5. 煮好的四季豆沥干水，备用

    潮汕沙茶炒四季豆的做法 步骤5

  6. 烧热锅，放食用油，爆香蒜头

    潮汕沙茶炒四季豆的做法 步骤6

  7. 倒入沥干的四季豆

    潮汕沙茶炒四季豆的做法 步骤7

  8. 放一包沙茶干料

    潮汕沙茶炒四季豆的做法 步骤8

  9. 放酱油，炒匀

    潮汕沙茶炒四季豆的做法 步骤9

  10. 翻炒到四季豆入味了，装盘

    潮汕沙茶炒四季豆的做法 步骤10

  11. 简单好吃的沙茶炒四季豆就完成了！
    这是记忆里的小时候味道！

    潮汕沙茶炒四季豆的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2021-08-07 00:02:29
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