菠菜,焯水 | 生重 8-10oz |
意面番茄酱,不是番茄沙司哦 | 16 oz |
Cottage Cheese/乡村干酪 | 5 oz |
马苏里拉奶酪 | 1 oz,用擦子擦成丝或者是末状的也可以,但不是干粉哦 |
12个大贝壳pasta | |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 半勺 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
贝壳pasta,按包装煮熟,
看干的贝壳有这么大,别买那种小小的哦,因为还要填馅儿的。煮熟会变大很多
菠菜焯水,挤掉多余水分,随便切切
把cottage cheese,鸡蛋,盐,黑胡椒放一起,搅一搅
加入菠菜和马苏里拉奶酪丝,一股脑放在大碗里面搅搅
烤箱预热 375F/190C
烤盘加锡纸,加一点点橄榄油,均匀的抹开到整个锡纸上
放薄薄的一层番茄酱
摆上贝壳pasta,把馅填上
再浇上更多的番茄酱,最好不要有裸露的面,不然会烤干。缺点是照相不好看,但是我们好吃!
想要颜值高,就少放点番茄酱就好了
加盖锡纸烤20分钟,去掉锡纸,如果看不到番茄酱咕嘟嘟,那就不要锡纸再烤几分钟,直到看到番茄酱冒泡
怎!么!那!么!好!吃!