【减脂】74卡【素】菠菜奶酪馅贝壳pasta

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全素的pasta,当然想往里面填肉馅也一点问题没有,就是要放煸熟的肉馅哦。内馅儿也不一定要是菠菜,蘑菇啊,西葫芦啊都是很优秀的内馅儿选择,当然是要炒熟的

里面用到的意面番茄酱不是番茄沙司(蘸薯条吃的那个)哦!!懒得做可以买现成的,但我超级推荐自己熬酱,因为真的好吃太多了,写了一个简单的菜谱
https://www.xiachufang.com/recipe/106503808/

1oz = 28g, 感谢奇怪的美国人使用没有人要用的计量单位

以下为12个,74卡/个
————热量影响奉上————
脂肪:1.7g
蛋白质: 5g
碳水: 10.6g,含膳食纤维:1.4g

用料  

菠菜,焯水 生重 8-10oz
意面番茄酱,不是番茄沙司哦 16 oz
Cottage Cheese/乡村干酪 5 oz
马苏里拉奶酪 1 oz,用擦子擦成丝或者是末状的也可以,但不是干粉哦
12个大贝壳pasta
鸡蛋 1个
半勺
现磨黑胡椒 适量

【减脂】74卡【素】菠菜奶酪馅贝壳pasta的做法  

  1. 贝壳pasta,按包装煮熟,
    看干的贝壳有这么大,别买那种小小的哦,因为还要填馅儿的。煮熟会变大很多

    【减脂】74卡【素】菠菜奶酪馅贝壳pasta的做法 步骤1
  2. 菠菜焯水,挤掉多余水分,随便切切

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  3. 把cottage cheese,鸡蛋,盐,黑胡椒放一起,搅一搅

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  4. 加入菠菜和马苏里拉奶酪丝,一股脑放在大碗里面搅搅

    【减脂】74卡【素】菠菜奶酪馅贝壳pasta的做法 步骤4
  5. 烤箱预热 375F/190C

  6. 烤盘加锡纸,加一点点橄榄油,均匀的抹开到整个锡纸上

    【减脂】74卡【素】菠菜奶酪馅贝壳pasta的做法 步骤6
  7. 放薄薄的一层番茄酱

    【减脂】74卡【素】菠菜奶酪馅贝壳pasta的做法 步骤7
  8. 摆上贝壳pasta,把馅填上

    【减脂】74卡【素】菠菜奶酪馅贝壳pasta的做法 步骤8
  9. 再浇上更多的番茄酱,最好不要有裸露的面,不然会烤干。缺点是照相不好看,但是我们好吃!

    想要颜值高,就少放点番茄酱就好了

    【减脂】74卡【素】菠菜奶酪馅贝壳pasta的做法 步骤9
  10. 加盖锡纸烤20分钟,去掉锡纸,如果看不到番茄酱咕嘟嘟,那就不要锡纸再烤几分钟,直到看到番茄酱冒泡

    怎!么!那!么!好!吃!

    【减脂】74卡【素】菠菜奶酪馅贝壳pasta的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2021-08-07 07:57:21
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