五花肉热油煸熟，加蒜瓣翻炒。
加入洗好的豆角翻炒。
加生抽和料酒调味，再加入老抽上色。
加纯净水没过豆角和肉的基础上再多一些。
等待汤沸腾，沸腾后舀出一碗汤来备用。
把面放在锅里的汤上用筷子分散开。
中火转小火焖熟面。
中间可以轻轻翻动面条，加备用的汤，不要让锅糊底，也让面条更有滋味。
汤汁差不多吸收干的时候基本就可以出锅了。
喜欢吃软面的朋友可以多焖一会儿！
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年兽儿
