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炒油蛤

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秀秀_cheer的厨房  秀秀_cheer

用料  

油 15克
葱 2根
姜 2片
蒜 2瓣
小米辣 1个
料酒 10克
酱油 3克
油蛤 300克

炒油蛤的做法  

  1. 主锅放  油   葱姜蒜   小米辣。（不吃辣椒就不放）
    两分钟   120度    速度1    爆香

  2. 加提前  洗净的  贝壳   料酒   生抽
    3分半钟。V    反转小勺。

    最后20秒  加葱花。
    如果量多   时间可以多加 30秒～自己根据食材  适当增减一下～

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该菜谱发布于 2021-08-07 13:22:11
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