陈皮红豆莲子 立秋汤

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用料  

红豆 200克(两人份)
冰糖 少许
莲子 一小把
陈皮 两片

陈皮红豆莲子 立秋汤的做法  

  1. 将泡软的陈皮切成这样细细的丝。

    陈皮红豆莲子
立秋汤的做法 步骤1
  2. 红豆浸泡两个小时。

    陈皮红豆莲子
立秋汤的做法 步骤2
  3. 红豆、莲子、陈皮加水入锅了,用高压锅的话水也要适当少放,用煲汤罐就可以多放点水,大火烧开后转小火,慢慢熬。

    陈皮红豆莲子
立秋汤的做法 步骤3
  4. 差不多要1个半小时之后,红豆起沙了这时根据自己喜好加冰糖。

    陈皮红豆莲子
立秋汤的做法 步骤4
  5. 关火,焖一会儿,盛出来之后是这样的,红豆和莲子都软烂,陈皮都煮化了,只剩下香味。

    陈皮红豆莲子
立秋汤的做法 步骤5

小贴士

红豆健脾祛湿,养心;莲子固肾,也养心;再加上陈皮燥湿醒脾。

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陈皮红豆莲子 立秋汤相关分类

该菜谱发布于 2021-08-07 15:56:18
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