🔥人气小吃!宵夜下酒菜|椒盐玉米

8.4 综合评分
11 人做过这道菜
追剧、宵夜必备!
香喷喷的椒盐玉米🌽,
在家也能吃出逛夜市的快乐鸭🍻

用料  

玉米 2根
蒜头 6瓣
香葱 2棵
小米辣 2个
生抽 2小勺
椒盐粉 1-2大勺
辣椒粉 1小勺
孜然粉 1小勺
少许
1小勺
熟芝麻 1大勺
食用油 适量

🔥人气小吃!宵夜下酒菜|椒盐玉米的做法  

  1. 玉米先煮熟

    🔥人气小吃!宵夜下酒菜|椒盐玉米的做法 步骤1
  2. 切成小块

    🔥人气小吃!宵夜下酒菜|椒盐玉米的做法 步骤2
  3. 蒜切末、香葱切成葱花、小米辣切小圈;
    椒盐粉+辣椒粉+孜然粉+盐+糖+熟芝麻备用~

    🔥人气小吃!宵夜下酒菜|椒盐玉米的做法 步骤3
  4. 炒锅放油烧热,将煮好的玉米煎香后,盛出

    🔥人气小吃!宵夜下酒菜|椒盐玉米的做法 步骤4
  5. 锅中留底油爆香蒜末

    🔥人气小吃!宵夜下酒菜|椒盐玉米的做法 步骤5
  6. 放入葱花、小米辣炒出香气

    🔥人气小吃!宵夜下酒菜|椒盐玉米的做法 步骤6
  7. 放入煎香的玉米翻炒

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  8. 加入生抽调味

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  9. 放入所有辛香料快速翻炒均匀即可

    🔥人气小吃!宵夜下酒菜|椒盐玉米的做法 步骤9
  10. 香喷喷,出锅啦~

    🔥人气小吃!宵夜下酒菜|椒盐玉米的做法 步骤10
  11. 周末追剧、宵夜🍻来一份,
    好吃停不了口呢ヾ(❀╹◡╹)ノ~

    🔥人气小吃!宵夜下酒菜|椒盐玉米的做法 步骤11

小贴士

夜市风味的小吃,辛香料必须多一些,吃起来才够味。
不同品牌椒盐粉的含盐量不同,需要根据自己的口味适当调整一下~

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

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该菜谱发布于 2021-08-07 16:05:33
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