低糖低油红枣核桃酥

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家里的红枣、核桃都是有营养的东西,但孩子都不爱吃,就想着法儿变换花样,做成好吃的食物,很受欢迎,哈哈!

用料  

核桃 50克
鸡蛋 1个
低筋面粉 150克
玉米油 50克
红枣去核 50克颗
酵母 5克
小苏打 2克
红糖 50克

低糖低油红枣核桃酥的做法  

  1. 去核红枣和核桃仁各50克

    低糖低油红枣核桃酥的做法 步骤1
  2. 在料理机里打碎,取出备用

    低糖低油红枣核桃酥的做法 步骤2
  3. 鸡蛋、红糖、玉米油搅拌均匀,成浓稠状

  4. 加低筋粉、酵母粉、小苏打,红枣核桃碎,活成面团

    低糖低油红枣核桃酥的做法 步骤4
  5. 揉成10克左右的小球,再拇指压扁,摆放在烤盘上

    低糖低油红枣核桃酥的做法 步骤5
  6. 表面刷上蛋黄液,撒上芝麻

    低糖低油红枣核桃酥的做法 步骤6
  7. 烤箱预热150度,烤20分钟,出炉晾凉即可

    低糖低油红枣核桃酥的做法 步骤7
  8. 酥脆香甜,健康美味

    低糖低油红枣核桃酥的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-08-07 17:33:51
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低糖低油红枣核桃酥的答疑

  • 刘小样1212  2021-08-07  
    1
    核桃红枣在哪里?
    作者回复 2021-08-08  
    活面时加入,忘记写了

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