简单又好吃的炒米线

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今天突然想吃炒米线,索性就自己做吧!

用料  

米线 3
鸡蛋 2个
耗油 半勺
生抽 一勺
酱油 少量
适量
青菜 两颗
香肠 3根
胡萝卜 半根
鸡精
豆芽
十三香

简单又好吃的炒米线的做法  

  1. 葱姜蒜辣椒切好备用

    简单又好吃的炒米线的做法 步骤1
  2. 豆芽青菜洗好备用,胡萝卜切丝,香肠切片,鸡蛋打好可以放入一点盐,米线提前20分钟浸泡

    简单又好吃的炒米线的做法 步骤2
  3. 锅中放油,鸡蛋炒好盛到碗里,在放入一点油葱姜蒜,放入豆瓣酱半勺炒香,把配菜都放入锅中包括米线,加入生抽一勺,老抽一点,耗油半勺,鸡精一点,一点盐,适量十三香,大火翻炒均匀,米线有点糊的话可以加一点水

    简单又好吃的炒米线的做法 步骤3
  4. 炒好盛出来就可以了

    简单又好吃的炒米线的做法 步骤4

小贴士

喜欢吃辣的话可以加点辣椒
 
该菜谱发布于 2021-08-07 20:13:54
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