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酸酸甜甜柠檬曲奇

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静守己心oO看淡浮华的厨房  静守己心oO看淡浮华

用料  

柠檬汁 15g
柠檬皮 5g
黄油 65克
糖粉 50克
盐 1克
低筋面粉 100克

酸酸甜甜柠檬曲奇的做法  

  1. 挤出15g柠檬汁  不太能吃酸的的可以改成12g

    酸酸甜甜柠檬曲奇的做法 步骤1

  2. 软化的黄油加入糖粉和盐搅拌均匀

    酸酸甜甜柠檬曲奇的做法 步骤2

  3. 搅拌不均匀可以用打蛋器低速打发分四次

    酸酸甜甜柠檬曲奇的做法 步骤3

  4. 过筛加入低筋面粉

    酸酸甜甜柠檬曲奇的做法 步骤4

  5. 加入柠檬屑揉均匀  不能吃酸的3g柠檬屑就够了

    酸酸甜甜柠檬曲奇的做法 步骤5

  6. 揉成面团到模具冷冻一小时

    酸酸甜甜柠檬曲奇的做法 步骤6

  7. 切块放入烤盘  烤箱预热170度10分钟

    酸酸甜甜柠檬曲奇的做法 步骤7

  8. 放入烤箱中下层25分钟 170度   烤箱温度高的可以先烤18分钟再调整

    酸酸甜甜柠檬曲奇的做法 步骤8

  9. 拿出来放凉装盒完成啦

    酸酸甜甜柠檬曲奇的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的酸酸甜甜柠檬曲奇

 

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该菜谱发布于 2021-08-07 21:09:49
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