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大葱烤肥肠

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我是一颗小米米的厨房  我是一颗小米米

用料  

肥肠 300克
卤水 一锅
大葱 两根
辣椒味碟 适量

大葱烤肥肠的做法  

  1. 肥肠洗干净后放入卤水锅，大火煮一个小时。

  2. 煮好的肥肠晾凉后塞入大葱进烤箱
    上下火200烤八分钟后翻面再烤八分钟，上火230，下火200烤两分钟观察肥肠状态，接近焦脆状态就翻面再烤两分钟。

    没有烤箱的话可以用平底锅煎至焦脆。

    大葱烤肥肠的做法 步骤2

  3. 烤好后切圈装盘撒上辣椒粉。

    大葱烤肥肠的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2021-08-07 21:21:43
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