梭子蟹炒年糕

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今年秋天的梭子蟹,亲测已经肥美~

用料  

年糕 250克
梭子蟹 4只
葱姜蒜 适量
味极鲜 1勺
黄酒 1勺

梭子蟹炒年糕的做法  

  1. 葱姜蒜爆香

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤1
  2. 倒入收拾干净的梭子蟹

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤2
  3. 轻轻翻炒,加味极鲜、黄酒翻炒均匀

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤3
  4. 加年糕,翻炒,加半碗开水,盖上锅盖焖2分钟

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤4
  5. 翻炒出锅,蟹膏都裹上了年糕

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-08-07 21:48:50
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梭子蟹炒年糕的答疑

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