配菜准备1.花生炸熟，凉凉打碎2.鸡蛋加少许底盐炒碎3.白玉菇焯水后放冰箱备用4.胡萝卜擦丝撒少许底盐备用5.黄瓜擦丝、西红柿切丁备用
手工面条煮熟后放入冰水镇凉
调配酱汁1.蒜切成蒜泥，浇入热油爆香2.加入糖、盐、耗油、生抽、陈醋搅拌均匀。
依次加入胡萝卜、白玉菇、西红柿、鸡蛋、花生碎、黄瓜丝、酱汁后拌面就好了🈵
完成
上传你做的酱汁凉面
孟于
