斑斓椰丝卷

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美味简单的糕点,一起动手做做看吧!

用料  

面粉 150克
鸡蛋 1个
斑斓汁 50克
1勺
半勺
230克
炒椰丝材料
椰丝 150克
椰糖 95克
椰浆 2勺
斑斓叶 6片

斑斓椰丝卷的做法  

  1. 椰糖,椰丝,椰浆,斑斓叶。

    斑斓椰丝卷的做法 步骤1
  2. 把椰糖切成薄片。

    斑斓椰丝卷的做法 步骤2
  3. 平底锅烧热加入椰糖

    斑斓椰丝卷的做法 步骤3
  4. 中火炒至融化

    斑斓椰丝卷的做法 步骤4
  5. 加入椰丝炒拌炒均匀。

    斑斓椰丝卷的做法 步骤5
  6. 然后加入两勺椰浆继续炒。

    斑斓椰丝卷的做法 步骤6
  7. 把斑斓叶加入炒至椰丝带出香味。

    斑斓椰丝卷的做法 步骤7
  8. 炒至一共20分钟后斑斓叶也开始干了,就可以了。

    斑斓椰丝卷的做法 步骤8
  9. 把椰丝捞起放进容器上备用。

    斑斓椰丝卷的做法 步骤9
  10. 准备把斑斓叶8片切小加入50克水倒进搅拌器打成小碎,筛过挤出斑澜汁。

    斑斓椰丝卷的做法 步骤10
  11. 把面粉、鸡蛋、糖、盐、水、斑斓汁倒入盘中。

    斑斓椰丝卷的做法 步骤11
  12. 然后一起搅拌

    斑斓椰丝卷的做法 步骤12
  13. 需要过筛一次。

    斑斓椰丝卷的做法 步骤13
  14. 平底锅中小火烧热用刷一层油,加入面糊。

    斑斓椰丝卷的做法 步骤14
  15. 不需要翻面,看到熟透就放进碟中。

    斑斓椰丝卷的做法 步骤15
  16. 把炒好的椰丝用勺子🥄放进两勺然后包裹起来就可以啦!

    斑斓椰丝卷的做法 步骤16
  17. 像这样就可以啦!

    斑斓椰丝卷的做法 步骤17

小贴士

全程都是开中小火慢煎面糊,然后煎好立刻马上把椰丝加入包起来,可以一边煎一边包,这样会很有乐趣。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-08-08 10:05:29
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斑斓椰丝卷的答疑

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