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虎皮蛋糕卷

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美珊啊的厨房  美珊啊

用料  

蛋黄 6个
白砂糖 24克
玉米淀粉 12克克

虎皮蛋糕卷的做法  

  1. 蛋黄加白糖

    虎皮蛋糕卷的做法 步骤1

  2. 混合后高速打发到浓稠，画8字停留五秒不消失

    虎皮蛋糕卷的做法 步骤2

  3. 筛入玉米淀粉

    虎皮蛋糕卷的做法 步骤3

  4. 搅拌融合

    虎皮蛋糕卷的做法 步骤4

  5. 烤箱200度预热十分钟，放入烤箱，一定要高温才能出虎皮状，总共烤了十分钟，具体根据自己的烤箱

    虎皮蛋糕卷的做法 步骤5

  6. 把做好的蛋糕卷拿出来，虎皮卷包上

    虎皮蛋糕卷的做法 步骤6

  7. 完美
    虎皮卷里面我还抹了炼乳，这个看个人喜好，可加可不加，也可以加芋泥

    虎皮蛋糕卷的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-08-08 11:25:25
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