娃娃菜一切两半,再竖着切成细条。加入两勺白糖腌制30分钟。加入清水清洗干净,用手攥干备用。两个鸡蛋加水淀粉搅拌均匀。小火煎成蛋皮可以加点粉丝,半个红椒丝配色,
蒜末,加蚝油1,生抽2,醋3,加点辣椒油。拌入食材中,最后可以加点熟花生和香菜。抓拌均匀。
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