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煎板腱牛肉

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Mua啊啊啊啊啊的厨房  Mua啊啊啊啊啊
这个位置的肉适合用来煎或者炖煮

用料  

牛排 5块
洋葱 2个
黑胡椒 适量
盐 少许

煎板腱牛肉的做法  

  1. 牛肉在冷水里泡着解冻，拆开包装直接用厨房纸弄干

    煎板腱牛肉的做法 步骤1

  2. 研磨黑胡椒粒，大小可以随口感选择

    煎板腱牛肉的做法 步骤2

  3. 黑胡椒和盐均匀涂在牛扒两面上腌制1小时

    煎板腱牛肉的做法 步骤3

  4. 加油下锅煎，一面3分钟

    煎板腱牛肉的做法 步骤4

  5. 换一面加黄油和大蒜，黄油汁一直用勺子淋上肉

    煎板腱牛肉的做法 步骤5

  6. 加完以后直接放洋葱进去炒

    煎板腱牛肉的做法 步骤6

  7. 煎好立马放进锡纸里醒5分钟

    煎板腱牛肉的做法 步骤7

  8. 最后上桌吃！

    煎板腱牛肉的做法 步骤8

小贴士

看个人接受几分熟来决定煎的时间

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煎板腱牛肉相关分类

煎
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该菜谱发布于 2021-08-08 11:42:54
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