1、将除黄油以外的材料都放入投料桶,按揉面6分钟后加黄油,揉出手套膜。2、按发酵键,结束后,放在操作台上,排气、浑圆、分成6个剂子,放入烤箱 加一碗温水在烤盘下、松驰10分钟,继续排气、浑圆、刷第一遍蛋液,二次发酵40分钟。3、面团发酵至两倍大,再次刷蛋液,点上芝麻,放入已预热好的烤箱里,180度、13分钟。
上传你做的秒杀汉堡王柔软汉堡胚(面包机版)