炸土豆条、炸薯条

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因为宝宝爱吃,又有点担心外面的油不好,所以就学着自己炸,按我的教程,做出来比外面的还好吃。

用料  

土豆 个2
克15
克500

炸土豆条、炸薯条的做法  

  1. 将土豆切条,用清水清洗两遍,三遍更好,把上面的淀粉洗掉。

    炸土豆条、炸薯条的做法 步骤1
  2. 开水下锅,加入两勺食盐,大火煮两分钟即可,不要太久,超三分钟就烂了。

    炸土豆条、炸薯条的做法 步骤2
  3. 土豆条成明黄色捞出沥干。只要不流水即可。

    炸土豆条、炸薯条的做法 步骤3
  4. 加入玉米淀粉拌匀,大概成上面的图片的状态。

    炸土豆条、炸薯条的做法 步骤4
  5. 高温油炸(个人喜欢花生油的味道),酥脆可口,再配上番茄酱,宝宝超级爱吃。

    炸土豆条、炸薯条的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-08-08 12:50:31
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炸土豆条、炸薯条的答疑

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