红焖虾

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这道菜是跟朋友学的,就如朋友所说:味道很高级!特别是大蒜在黄油橄榄油中绽放出的香味,再融合蜂蜜和黑胡椒粉的味儿,真的很高级的香!

用料  

20只
姜粒 适量
蒜粒 2个大头蒜
大葱 3根
黑胡椒粉 适量
料酒 2勺
辣椒油 汤匙2勺
蚝油 汤匙2勺
菜椒 1/2个
青豆 小半碗

红焖虾的做法  

  1. 准备个酱汁:耗油,辣椒油,黑胡椒,蜂蜜。

    红焖虾的做法 步骤1
  2. 剥壳去沙线

    红焖虾的做法 步骤2
  3. 备好姜葱蒜和个人喜好的配菜

    红焖虾的做法 步骤3
  4. 青豆煮3分钟

  5. 姜蒜粒在黄油和橄榄油里炒香,然后放黑虎虾,变色就放料酒,然后放酱汁,然后放喜欢的配菜或者什么都不放,配菜最好是熟的,翻炒一下就关火,起锅放辣椒丝和香菜。

    红焖虾的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-08-08 13:51:02
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