茄汁夹心茄盒（可做宝宝辅食）
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人做过这道菜
大猫妈妈呀
这道菜有青菜，菌菇，肉，有面粉，配点大米饭就是营养丰富的一餐了
用料
茄汁夹心茄盒（可做宝宝辅食）的做法
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茄子，香菇，油菜，肉，番茄
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打肉馅
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打碎香菇，葱姜，把肉馅和香菇葱姜混合，加一点点蚝油生抽调味
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把茄子切成这种片
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夹进去肉馅
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鸡蛋，盐，面粉加水调面糊
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夹好肉的茄子挂面糊，不粘锅刷一层油小火煎
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两面煎黄
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西红柿去皮切碎
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炒一下西红柿，葱姜
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炒出汁加一些开水
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放茄盒炖一会，不要来回翻动，临出锅前加油菜炖半分钟
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出锅啦，配大米饭太好吃了
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宝宝吃了一大盘
