蛋挞液

0 人做过这道菜
偶尔想吃...又总是记不住用料🌿
 记录下来...方便随时调用🌺

用料  

牛奶 65克
细砂糖 21克
鸡蛋 1个
蛋黄 1个
淡奶油 100克
蛋挞皮 12个(小)

蛋挞液的做法  

  1. 牛奶+细砂糖隔水温热融化
    加入鸡蛋和蛋黄搅拌均匀
    再加入淡奶油搅拌均匀
    过滤1~2遍
    搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮9分满
    放入提前预热好的烤箱
    烤箱调至200°=20分钟

    蛋挞液的做法 步骤1
  2. 口感酥脆且不甜🌺
    刚好是自己喜欢的...🌿

    蛋挞液的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2021-08-08 15:42:06
41 收藏


作者_时壹_的其他菜谱

蛋挞液的答疑

关于蛋挞液的做法还有疑问? 提一个问题