米粉和食用碱加水搅拌成糊状
这样就可以了
倒入平底的盘子,底下垫了一层油纸防止粘锅
水开后,放入蒸锅,蒸6分钟(若米糊比较厚,可适量延长时间)
出锅咯
切成小块,粘上熟黄豆粉~啊~童年的味道!
上传你做的提浆米粑