卤肉拌面

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用料  

五花肉
洋葱
香菇
2根
2片
八角 1个
桂皮 1小块
香叶 1片

卤肉拌面的做法  

  1. 五花肉,香菇、洋葱切小丁

  2. 炒五花肉,出油后捞出,炒洋葱

  3. 洋葱焦黄后加炒好的五花肉、香菇

  4. 加2勺生抽,2勺老抽,翻炒上色

  5. 加葱、姜、八角、桂皮、香叶,加水没过食材,中火煮30分钟即可

  6. 煮面,捞出后浇上卤肉

 

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该菜谱发布于 2021-08-08 20:40:53
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卤肉拌面的答疑

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