石花粉

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随州独一无二的美食

用料  

石灰 55克左右
凉开水(泡石灰) 610克
石花籽 50克
凉开水(搓石花籽) 1750克
若干
白醋 几滴

石花粉的做法  

  1. 把石灰和610克水搅匀,放一晚上。

    石花粉的做法 步骤1
  2. 把石花籽放到棉布袋子里,一直搓(搓到不粘为止)

    石花粉的做法 步骤2
  3. 搓好是这样的。

    石花粉的做法 步骤3
  4. 用一个碗装提前一个晚上泡好的石灰水,取表层的一碗石灰水,倒入搓好的水中。

    石花粉的做法 步骤4
  5. 换锅

    石花粉的做法 步骤5
  6. 放进冰箱冷藏至凝固

    石花粉的做法 步骤6
  7. 按口味放入桂花蜜、红糖水、醋等

    石花粉的做法 步骤7

小贴士

手一定要洗干净,一定要擦干,做的时候一定不能有水。
这个用量能做五六碗。
 

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该菜谱发布于 2021-08-08 21:35:32
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