隔水焖鸡

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这个菜谱是朋友告诉我的,自己用来做个记录,以后想做了不会忘记。

用料  

1只
生姜 10g
料酒 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
耗油 2勺
白糖 2勺
胡椒 3勺

隔水焖鸡的做法  

  1. 这些料涂在鸡上腌2小时,然后电饭锅锅底铺葱姜,葱要多,鸡肚子塞葱,烧饭模式1小时左右!肚子里面也要涂酱腌。

  2. 喜欢蒜的话也可以铺点蒜瓣,稍微倒了点麻油。

 

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该菜谱发布于 2021-08-09 09:03:30
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