馋哭小孩的金沙鸡翅

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这道菜是为了把家里烘焙剩的蛋黄用完😂

用料  

鸡翅 7个
咸蛋黄 4个
鸡蛋 1个
1根
3片
生抽 1勺
料酒 2勺
耗油 半勺
淀粉 适量
白胡椒粉 适量

馋哭小孩的金沙鸡翅的做法  

  1. 鸡翅泡水去血水  然后切口→放料酒 葱姜 耗油生抽胡椒粉腌制一小时

    馋哭小孩的金沙鸡翅的做法 步骤1
  2. 腌制后用厨房纸沾除多余水分沾淀粉炸  (忘拍照了😜)这是复炸二次出锅吸油的亚子

    馋哭小孩的金沙鸡翅的做法 步骤2
  3. 蛋黄捏碎  烧锅热油下咸蛋黄烧至冒泡下鸡翅  快速翻炒均匀出锅完成😋馋死你们😁(又没拍照)

    馋哭小孩的金沙鸡翅的做法 步骤3

小贴士

今天是不带脑子做饭的一天  不过没关系  这么简单大家都可以  加油  我们是最胖的🤗
 

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该菜谱发布于 2021-08-09 10:32:40
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