牛奶白糖加一起搅拌至白糖融化,加入鸡蛋搅拌均匀,然后得过筛一下烤出来比较细腻,我筛了两遍
烤箱预热10分钟,上层我是200度的,下层190的,根据自己的烤箱脾气哈,然后挞皮记得提前拿出来室温解冻一下,就可以依次倒入蛋挞液了,8分满,这个量差不多是12个的量,入烤箱烤20分钟,新手记得烤箱前面注意看,免得糊了,,最后要是还没上色,可以给挪到再上面一层!
上传你做的蛋挞(无淡奶油版)