土豆青椒鸡块

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用料  

土豆 1个
鸡腿 8只
青椒 4个
料酒 2勺
生抽 2勺
干辣椒 1个
2瓣
八角 3个
3片
老抽 1勺
蚝油 1勺

土豆青椒鸡块的做法  

  1. 鸡腿切块(可以先焯水再切),放姜丝、生抽、酒腌半小时

    土豆青椒鸡块的做法 步骤1
  2. 土豆和青椒切块

    土豆青椒鸡块的做法 步骤2
  3. 锅内放油,葱姜蒜爆香倒入鸡块,炒至有一点黄就倒水,刚刚没过鸡块,倒入土豆青椒,蚝油、生抽、盐、老抽、八角、干辣椒,盖锅盖中火煮15-20分钟,开盖大火收汁,尝一下咸淡

    土豆青椒鸡块的做法 步骤3
  4. 非常下饭!

    土豆青椒鸡块的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-08-09 12:19:59
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