西红柿热水烫过去皮,切成小块
青椒切丝切碎
大蒜
活虾用水烫过,剥出虾仁,麻烦点,给孩子嘛就不麻烦
中火,下大蒜和西红柿,煸炒
直到这样,碎了
加番茄酱,平时放盐的三分之一
也可以加点生抽,胡椒粉,炒匀放虾仁
继续30-60秒,直到都裹上汁,放青椒丝拌一下关火
一点不能吃辣的就放葱叶,香菜叶,韭菜碎都可以,特别不想放也可以
上传你做的番茄虾仁,孩子喜欢吃