白凉粉 | 按做的量🥣比例前后都有写 |
蓝色(蝶豆花) | 10朵 |
橙色(胡萝卜) | 1根 |
绿色(青瓜) | 1根 |
红色(火龙果皮) | 1个 |
红色(西瓜汁) | 1个 |
紫色(葡萄皮) | 20颗 |
紫色(蝶豆花水+柠檬汁) | 1只柠檬汁 |
冰糖 | 250克液体用20克冰糖,也可不放。 |
提前买好各种果蔬
💙蓝色~蝶豆花
蝶豆花加水煮出颜色,把花捞起来,放入白凉粉和冰糖煮开。放凉一些装个瓶子,冷却后放冰箱。
吃的时候加牛奶,炼乳,椰浆都很好吃🍹
✴️橙色~胡萝卜
胡萝卜切粒加水放进搅拌机搅碎,过滤出胡萝卜汁,加入白凉粉煮开。
留了一半的空位加水果吃👻
火龙果皮煮水
❤️红色~火龙果皮
火龙果皮洗干净切小块,冷水一起下锅煮出颜色,过滤后的水加入白凉粉煮开。
火龙果肉也可以做出紫红色哦😯
❤️同样是红色的可以用西瓜汁代替
青瓜粒加水搅碎
💚绿色~青瓜
青瓜切粒加水搅碎,过滤出青瓜汁。
不喜欢青瓜味太浓的可以只用皮加水搅成汁。
青瓜果冻💚我用的是水果青瓜。
💜紫色~葡萄
我买的是巨峰,主要是颜色漂亮又好剥皮👍
💜紫色~葡萄
葡萄皮和水一起煮出颜色,捞出葡萄皮,加入白凉粉煮开。
葡萄皮煮出来紫色
把肉也做成果冻😋
💜还有另一种紫色,就是蝶豆花水+柠檬汁=紫色
柠檬汁加入蝶豆花水
看到变化了
搅拌变色
加了柠檬汁和蝶豆花原色合照
火龙果+青瓜
合照合照
开吃👏👏👏
开吃