咖喱土豆鸡肉饭

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零失败,超级好吃的咖喱鸡肉盖饭,米饭瞬间秒光光,还要再来一碗。最简单的烹饪方法,在好侍咖喱块的助攻下,美味加倍。心动赶紧行动~

用料  

鸡胸肉 1/2块
土豆 1个
胡萝卜 1/4根
洋葱 1/4个
口蘑 2个
1根
米饭 1碗
好侍咖喱块 半块
腌料:
料酒 1勺
生抽 1/2勺
蚝油 1/2勺

咖喱土豆鸡肉饭的做法  

  1. 准备好食材,洗净切好~

    小技巧:喜欢吃糯糯的土豆和萝卜,可事现焯水或蒸熟哦!!!

    咖喱土豆鸡肉饭的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉加腌料(料酒+生抽+蚝油),按摩腌会。(15分钟左右)

    咖喱土豆鸡肉饭的做法 步骤2
  3. 锅里热油,放入鸡胸肉爆炒~

    咖喱土豆鸡肉饭的做法 步骤3
  4. 炒到7分8分熟的样子~

    咖喱土豆鸡肉饭的做法 步骤4
  5. 盛出备用~

    咖喱土豆鸡肉饭的做法 步骤5
  6. 原锅放入洋葱,胡萝卜炒会~

    咖喱土豆鸡肉饭的做法 步骤6
  7. 翻炒几下,加入土豆和口蘑~

    咖喱土豆鸡肉饭的做法 步骤7
  8. 翻炒几下,加入鸡胸肉~

    咖喱土豆鸡肉饭的做法 步骤8
  9. 加适量水,与食材齐平左右。
    盖上盖子大火烧开~

    咖喱土豆鸡肉饭的做法 步骤9
  10. 打开好侍咖喱块~

    咖喱土豆鸡肉饭的做法 步骤10
  11. 包装盒反面对操作手法描写特详细,可参考~

    咖喱土豆鸡肉饭的做法 步骤11
  12. 关火,放入咖喱搅拌,均匀融化~

    咖喱土豆鸡肉饭的做法 步骤12
  13. 开火再煮沸,关火,注意不要煮沸太久~

    咖喱土豆鸡肉饭的做法 步骤13
  14. 盘里放碗倒扣米饭~

    咖喱土豆鸡肉饭的做法 步骤14
  15. 浇上咖喱汁,撒点葱花和芝麻~

    咖喱土豆鸡肉饭的做法 步骤15
  16. 完成,是不是很有食欲~

    咖喱土豆鸡肉饭的做法 步骤16
  17. 鸡肉嫩滑,洋葱味道融合。咖喱浓郁,完美的一餐~

    咖喱土豆鸡肉饭的做法 步骤17

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该菜谱发布于 2021-08-09 18:50:44
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