芹菜炒肉,厨房小白轻松get,减脂期必备

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用料  

芹菜 一根
鸡胸肉 半块
一勺
生抽 一勺
淀粉 适量勺
鸡精 一勺

芹菜炒肉,厨房小白轻松get,减脂期必备的做法  

  1. 鸡胸肉洗净切条

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  2. 加少量淀粉搅拌,可让肉质更嫩

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  3. 芹菜提前焯水,更容易炒熟

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  4. 起锅烧油炒肉

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  5. 肉炒的差不多加入芹菜一块翻炒

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  6. 加入生抽,盐,鸡精调味即可出锅

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小贴士

1.芹菜焯水可减少炒的时长,更容易炒熟
2.鸡胸肉加淀粉会更嫩,但不要太多会黏在一起
 

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该菜谱发布于 2021-08-09 19:28:57
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