这一步是做红茶:烧开水 冲红茶 我用的茶包做的份数少 就烧开水倒杯子里泡茶做的份数多 可以把茶倒锅里煮茶(煮的更香)
这一步是冲咖啡:咖啡倒杯子里 倒上水
这一步是做奶盖:(夏天温度高打得时候碗旁边放个冰袋 好打)1. 奶酪和牛奶1:1混合 放盐 混匀(想咸点就比配料多点)2. 淡奶油打到有小纹路 加糖 打到有清晰纹路3. 二者混匀,继续打 直到有小尖角 硬的不容易化
这一步是组装:自下而上依次是:红茶,咖啡,淡奶,奶盖
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