水开下面,煮两分半钟,时间是我多次实践之后确定的,适合陈克明热干面。
捞面出来过冷水沥干。
再烧开一锅水,水开下入面条,大约半分钟捞起倒入大容器中。
这是切好的萝卜干和葱花。这步可以在烧水时进行。
这是加入芝麻油拌好的芝麻酱,呈流动状就是拌好了。这步可以在烧水时进行。
把所有的调料加入面中搅拌均匀就可以开吃啦。一定要趁热吃哦。
上传你做的下一碗正宗热干面吧