爆炒花甲

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最近特想吃花甲和圣子,外面的又怕不干净,还是自己动手来的痛快。超市买了6.5元花甲,13元圣子,回来清洗后,清水加盐➕植物油浸泡半个小时左右,然后清水冲洗几遍,锅里➕姜➕葱➕料酒烧开把花甲圣子倒进去煮开捞出,凉水冲洗几遍沥干备用。锅里➕油烧开,倒入配料爆香,倒入花甲圣子翻炒均匀,加入填好的料,拌匀,撒上葱花既可出锅。好吃的很,一颗沙子都没得。巴适!😋😋😋

用料  

花甲 适量
圣子 适量
洋葱 适量
蚝油 1勺
料酒 1勺
豆瓣酱 2勺
适量
5瓣
生抽 1勺

爆炒花甲的做法  

  1. 如图

    爆炒花甲的做法 步骤1
  2. 如图

    爆炒花甲的做法 步骤2
  3. 如图

    爆炒花甲的做法 步骤3
  4. 如图

    爆炒花甲的做法 步骤4
  5. 如图

    爆炒花甲的做法 步骤5
  6. 如图

    爆炒花甲的做法 步骤6
  7. 如图

    爆炒花甲的做法 步骤7
  8. 如图

    爆炒花甲的做法 步骤8
  9. 如图

    爆炒花甲的做法 步骤9
  10. 如图

    爆炒花甲的做法 步骤10
  11. 如图

    爆炒花甲的做法 步骤11
  12. 如图

    爆炒花甲的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2021-08-10 09:54:38
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