香菇油菜

0 人做过这道菜
非常非常简单,小时候玩过过家家的朋友都会做

用料  

油菜 1把
5瓣
口蘑 9个
蚝油 1勺

香菇油菜的做法  

  1. 香菇洗净,最好提前把蘑菇泡上,蘑菇伞把朝下,放少许盐帮助清洗,

    香菇油菜的做法 步骤1
  2. 切成这样的片状,形状无所谓,大小均匀即可
    洗油菜,没什么难度这里就不放图片了
    剥蒜🧄 大概五六瓣,切碎

    香菇油菜的做法 步骤2
  3. 起锅放油,放入蒜瓣,炒出香味即可放入香菇,等香菇出水后,加入少许生抽

    约两分钟后,或者看香菇差不多好了就放入油菜,加一勺蚝油,少许盐,少量多次,这个菜不用放太多盐,根据自己的口味调整

    香菇油菜的做法 步骤3
  4. 最后盛出来即可
    如果像更香一点的可以试着用黄油炒,别有一番风味

    香菇油菜的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-08-10 11:54:18
8 收藏


香菇油菜的答疑

登录查看全部1条答疑