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立秋必备~减脂冬瓜虾滑

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糖芋头丶的厨房  糖芋头丶
冬瓜味甘、性凉，具有润肺生津，化痰止渴的功效，特别适合缓解秋燥。

用料  

冬瓜 200克
虾滑 100克
鲜鸡汁 3勺
生抽 1勺
胡萝卜 半根
葱段 1段

立秋必备~减脂冬瓜虾滑的做法  

  1. 冬瓜切薄片，虾滑我买的现成的，胡萝卜装饰用的。

    立秋必备~减脂冬瓜虾滑的做法 步骤1

  2. 找一个平整一点的盘子，把切好的冬瓜摆好一圈。

    立秋必备~减脂冬瓜虾滑的做法 步骤2

  3. 冬瓜中间放入虾滑，围上一圈胡萝卜装饰。

    立秋必备~减脂冬瓜虾滑的做法 步骤3

  4. 锅中水烧开后，放入盘子，大火蒸10分钟

    立秋必备~减脂冬瓜虾滑的做法 步骤4

  5. 用3勺鸡汁、1勺生抽和1勺清水调一个料汁

    立秋必备~减脂冬瓜虾滑的做法 步骤5

  6. 蒸好的冬瓜撒上葱花

    立秋必备~减脂冬瓜虾滑的做法 步骤6

  7. 把料汁浇在冬瓜上，虾滑本身是有味道的少浇一点。

    立秋必备~减脂冬瓜虾滑的做法 步骤7

小贴士

冬瓜一定要切薄，不然蒸不熟。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的立秋必备~减脂冬瓜虾滑

 

立秋必备~减脂冬瓜虾滑相关分类

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该菜谱发布于 2021-08-10 18:10:03
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