冬瓜海带丸子汤

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经常在外面吃到,今天亲手做,家里大人孩子都喜欢吃!

用料  

冬瓜 500克
香菜 2根
5克
猪肉 400克
胡椒粉 1克
香油 1勺
淀粉 1勺
生抽 1勺
1根
1片

冬瓜海带丸子汤的做法  

  1. 冬瓜切片,大小按自己口味决定,肉馅加葱姜末少量生抽淀粉,像一个方向搅拌,中间多次加水,肉馅搁置备用

    冬瓜海带丸子汤的做法 步骤1
  2. 水开后关小火,手握肉馅用勺子挖成圆形丸子下锅,然后开大火,下入冬瓜、海带、虾皮,大火三分钟左右,放入盐、鸡精、胡椒粉调味!

    冬瓜海带丸子汤的做法 步骤2
  3. 放入香菜,一碗鲜美的冬瓜海带丸子汤做好了!

    冬瓜海带丸子汤的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-08-10 19:17:23
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冬瓜海带丸子汤的答疑

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