黄焖鸡煲(简单版)

‼️锅里倒油，下入葱白，姜片和黄豆酱炒香

🌟先放入腌制剁好的鸡块，放入一勺生抽，一勺老抽炒至微微金黄

‼️先不要倒入刚刚腌制的汤汁，汤汁先备用

😄准备砂锅，把刚在炒锅里炒的鸡肉倒入砂锅，🔥中火哈

没有砂锅的宝子，也可以继续用炒锅哈‼️

💥加入刚刚腌制肉备用的料汁再放入一勺蚝油，水量要淹没鸡肉‼️

先放入耐煮的食材：香菇和土豆‼️

‼️菜椒先别放

🔥中火转大火冒大泡时，
再转中火盖上锅盖炖五分钟‼️

掀开锅盖要小心烫💥

然后再放入易熟的配菜：菜椒和葱花‼️

放入盐‼️中火三分钟即可

拿出一个小碗做一个淀粉水，然后倒入黄焖鸡煲里面，勾芡一下汤汁🔥

大火半分钟就可以关火啦‼️

完成，把砂锅煲端上桌，拌饭吃可香了
🍚😎