甜点-奥利奥牛奶糯米球

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家有爱吃甜点不爱喝牛奶的男宝一枚,所以关于在吃牛奶这个问题上,当妈的总是不遗余力的!这个糯米球口感偏软类似米糊

用料  

牛奶 200ml
细砂糖 5克
玉米淀粉 20克
糯米粉 10克
奥利奥饼干 6块

甜点-奥利奥牛奶糯米球的做法  

  1. 牛奶和细砂糖倒入较深些的碗中,准备好糯米粉和玉米淀粉

    甜点-奥利奥牛奶糯米球的做法 步骤1
  2. 准备个大锅,放水烧开到沸腾,把碗放入锅中,控制好水量低于碗口多些,不然容易溅出来

    甜点-奥利奥牛奶糯米球的做法 步骤2
  3. 糯米粉、玉米淀粉分2-3次倒入牛奶中,不停地搅拌

    甜点-奥利奥牛奶糯米球的做法 步骤3
  4. 需要有些耐心搅拌,直到牛奶能搅拌成有明显纹路不消失的糯米状

    甜点-奥利奥牛奶糯米球的做法 步骤4
  5. 3块夹心奥利奥去夹心,变成6块奥利奥饼干,用研磨碗磨成粉

    甜点-奥利奥牛奶糯米球的做法 步骤5
  6. 最后用奶粉勺把糯米挖成一个一个小球,扔进奥利奥粉中滚一圈,解锁又好吃又好玩的新吃法!😝

    甜点-奥利奥牛奶糯米球的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-08-11 00:54:00
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