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新手都可下饭菜4⃣: 大白菜牛肉炖粉条

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小白ZM的厨房  小白ZM
都是跟着妈妈的菜谱来的，应该会有家的味道，大家动手做起来吧！

用料  

白菜 20片
牛肉 400克
老抽 适量
粉条 1把
生抽 适量
盐 适量
糖 适量
生姜 2片

新手都可下饭菜4⃣: 大白菜牛肉炖粉条的做法  

  1. 白菜泡盐水10分钟，切好备用

    新手都可下饭菜4⃣: 大白菜牛肉炖粉条的做法 步骤1

  2. 粉条浸泡1小时

    新手都可下饭菜4⃣: 大白菜牛肉炖粉条的做法 步骤2

  3. 倒油放牛肉生姜煸炒

    新手都可下饭菜4⃣: 大白菜牛肉炖粉条的做法 步骤3

  4. 再加入白菜煸炒至出水

    新手都可下饭菜4⃣: 大白菜牛肉炖粉条的做法 步骤4

  5. 加入水，老抽，糖，中火炖至白菜熟后捞出

    新手都可下饭菜4⃣: 大白菜牛肉炖粉条的做法 步骤5

  6. 加粉条炖熟后（可适当的加入一些水），再将牛肉白菜倒入

    新手都可下饭菜4⃣: 大白菜牛肉炖粉条的做法 步骤6

  7. 出锅前加生抽和盐调味，香喷喷超下饭的牛肉白菜炖粉条就做好啦！

    新手都可下饭菜4⃣: 大白菜牛肉炖粉条的做法 步骤7

小贴士

注意水量的控制，感觉不够适量加水，防止粉条粘锅

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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该菜谱发布于 2021-08-11 08:03:47
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