自制缤纷水果酒

8 人做过这道菜
每天二两酒,活到九十九

用料  

水果 适量
黄冰糖 适量
白酒 高浓度

自制缤纷水果酒的做法  

  1. 青梅洗干净扎孔晾干

    自制缤纷水果酒的做法 步骤1
  2. 桃子洗干净去核切块

    自制缤纷水果酒的做法 步骤2
  3. 荔枝剥壳去核

    自制缤纷水果酒的做法 步骤3
  4. 杨梅浸泡盐水去虫洗干净晾干

    自制缤纷水果酒的做法 步骤4
  5. 杨梅需要购买当季的新鲜的

    自制缤纷水果酒的做法 步骤5
  6. 石榴季就可以制作石榴了

    自制缤纷水果酒的做法 步骤6
  7. 石榴剥出果肉

    自制缤纷水果酒的做法 步骤7
  8. 万能泡酒公式:
    水果➕白酒➕1个玻璃密封罐
    1.密封罐要消毒
    2.容器和水果要干燥

    自制缤纷水果酒的做法 步骤8
  9. 做法:
    水果清洗干净晾干或擦干→去籽/去核/切片/扎孔→把玻璃罐子消毒晾干→倒入水果冰糖一层一层铺满→倒入白酒→密封,阴凉处静置

    自制缤纷水果酒的做法 步骤9
  10. 等待1-3个月就可以开启饮酒人生啦。

    自制缤纷水果酒的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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该菜谱发布于 2021-08-11 10:15:30
2493 收藏


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自制缤纷水果酒的答疑

  • 下厨房用户_1oy4  2022-05-30  
    2
    请问需要放冰箱吗,还是阴凉处就行夏天天气热不会坏掉吧?
    作者回复 2022-05-30  
    不用放冰箱的 酒的度数很高的
  • ccmman_007  04-06  
    0
    多少度叫高浓度啊?
    作者回复 04-08  
    起码三四十度吧
  • 刺猬_gnov  2023-07-11  
    0
    按几比几点比例果和酒
    作者回复 2023-07-13  
    我这边差不多是1:1,果味就会浓一点
  • 豆豆是猴子派来的  2023-07-03  
    0
    冰糖的比例呢
    作者回复 2023-07-13  
    都可以 看你想不想喝甜的,喝甜的就多放点
  • 日尝a霞  2023-04-06  
    0
    现在季节可以做吗
    作者回复 2023-06-07  
    可以啊
  • 琦遇_gfzb  2022-09-18  
    0
    为什么扶起来的那层水果氧化了
    作者回复 2023-02-26  
    是不是水果的水分没擦干
  • 微澜_bv5n  2021-09-23  
    0
    会不会炸
    作者回复 2023-02-26  
    不会的 不要装太满,偶尔打开放下气
  • �迷糊梦�  2021-10-04  
    0
    制作果酒的白酒需要多少度数最好?
    作者回复 2023-02-26  
    我的是30度的
  • 杨晴加  2023-02-25  
    0
    用什么牌子的酒
    作者回复 2023-02-26  
    我用的九江双蒸酒
  • 洋洋化妆-半永久招学员  2022-12-11  
    0
    多久后要把果肉给过漏掉?
    作者回复 2022-12-19  
    我没过滤掉诶

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