省事又爽口的凉拌海带丝
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小语一粒籽
天气闷热，凉拌海带丝开胃爽口，绝对是夏季餐桌省事美味的菜肴优选。
用料
省事又爽口的凉拌海带丝的做法
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海带洗净
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锅里放水，烧开后放入海带丝，烫2-3分钟
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将烫好的海带丝捞起，加入冰镇好的凉白开，沥干水分、放入大碗。
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把小米辣和蒜分别切碎，备用
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把小米辣、蒜泥、盐、麻油倒进去
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凉拌醋和酱油各加入2勺（可根据自己的口味适量调整）
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把所有的材料拌匀，装盘、即刻享受(✪▽✪)
小贴士
1.海带在浸泡过程中会滋生大量细菌，尤其在夏天高温、闷热、潮湿的条件下，细菌繁殖速度会更快，所以海带一定要充分洗净，然后用烧开的水烫，去腥灭菌，吃得放心。
2、海带烫好后，加入冰镇的开水，能保持海带的清脆。
2、海带烫好后，加入冰镇的开水，能保持海带的清脆。
